• NOVEDADES
  • CAFETERIAS
  • CAFÉ Y SALUD
  • TIPS EBC
  • LA FERIA
  • PRENSA
  • NOSOTROS
Exigí Buen Café
  • NOVEDADES
  • CAFETERIAS
  • CAFÉ Y SALUD
  • TIPS EBC
  • LA FERIA
  • PRENSA
  • NOSOTROS
Cafeterías

Cafetería Colombo, un clásico de Brasil que exige buen café

Cafetería Colombo, un clásico de Brasil que exige buen café
Exigí Buen Café
Exigí Buen Café
26 marzo, 2019

A diferencia de algunos de los Bares Notables de nuestro país que, a pesar de que los amamos se empeñan en no mejorar el café que sirven a sus clientes, la Confitería Colombo (Rua Gonçalves Dias 32- Río de Janeiro) es un ejemplo de que es posible esta combinación entre historia, infusiones de excelencia y precios accesibles.

El lugar fue inaugurado en 1894 de la mano de Joaquim Borges de Meireles y Manuel José Lebrão, dos inmigrantes portugueses. En aquel entonces, la confitería estaba ubicada en una de las calles más lujosas de la ciudad.

Con el paso del tiempo, Colombo se convirtió en una visita ineludible para los turistas y para los locales ya que es uno de los iconos del art noveau de Río de Janeiro. Además, por sus mesas pasaron personajes como el rey Alberto de Bélgica (1920) y la reina Isabel de Inglaterra (1968).

Si bien ingresar hoy a este lugar es como entrar al túnel del tiempo, lo cierto es que al ver la carta uno se encuentra en el mismísimo «aquí y ahora» ya que sirven un café especialidad de edición limitada de 87,33 puntos.

 

Ver esta publicación en Instagram

 

Dica da @canecasincera: visitar a @confeitariacolombo no Rio de Janeiro é uma das experiências mais incríveis dessa cidade. Estiva na Confeitaria do @ccbbrj no intervalo entre a visita de duas exposições. Escolhi o café premiado no Concurso Internacional de Qualidade, na Prensa Francesa. O método te permite se deliciar pelo olfato, visão e paladar. Maravilhoso! Custou R$ 8,50. O atendente traz até a mesa e serve pra você, acompanhado de um Petit four recheado de doce de leite. O #PLUS são os doces tradicionais, recomendo a rabanada. #canecasincera #canecaviaja #jsincera #café #coffee #instacoffee #coffeegram #amocafé #riodejaneiro #errejota #igersrj #igersrio #confeitariacolombo

Una publicación compartida por Confeitaria Colombo (@confeitariacolombo) el 13 de Mar de 2019 a las 8:58 PDT

Cafés filtrados con V60 (8,90 reales la taza) y cafés preparados con prensa francesa (8,90 reales) son algunas de las opciones para los amantes del buen café. ¿Con qué acompañarlo? Si bien hay tortas, waffles y otras dulzuras, nuestro recomendado es… ¡el pastel de caipiriña!

Items relacionadosBrasilcafécafeteríaconfeitaria colomboconfitería colombofiltradosrío de janeiroviral
Click para comentar

Leave a Reply

Cancelar respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Cafeterías
26 marzo, 2019
Exigí Buen Café
Exigí Buen Café

Items relacionadosBrasilcafécafeteríaconfeitaria colomboconfitería colombofiltradosrío de janeiroviral

Más en Cafeterías

  • Leer más
    Se viene la FIESTA DEL CAFÉ

    El miércoles 29 y el jueves 30 de mayo en Club Aráoz. Sacá tu entrada El café es hoy...

    Exigí Buen Café 21 mayo, 2019
  • Leer más
    Un café de cartón

    En India, Bombay, abrió un café en donde su arquietctura y su mobiliario está realizado absolutamente todo...

    Exigí Buen Café 1 abril, 2019
  • Leer más
    Subite al Bote

    «El oasis de café, una pausa en medio del ruido», así se define esta cafetería ubicada a...

    Exigí Buen Café 29 marzo, 2019
  • Leer más
    Local Support, un café al estilo neoyorquino

    En el corazón de Palermo se encuentra el lugar ideal para todos aquellos fans del café, el...

    Exigí Buen Café 15 marzo, 2019
  • Leer más
    Amix, un café entre los peces

    Esta exótica cafetería está ubicada en Ho Chi Minh (Vietnam) y tiene piletas en el suelo en las...

    Exigí Buen Café 6 marzo, 2019
  • Leer más
    La cafetería de Pokémon

    Cada 27 de febrero se celebra el Día de Pokémon. La fecha conmemora el lanzamiento de los...

    Exigí Buen Café 1 marzo, 2019
Scroll for more
Tap

LO ULTIMO

  • 3000 visitantes en la Feria de Café de Calidad de Argentina
    Feria Exigí Buen Café7 septiembre, 2019
  • Una peli de 1938 que muestra el proceso del café
    Café de calidad3 diciembre, 2019
  • Una taza de café antes de entrenar mejora tu rendimiento.
    Café y salud25 noviembre, 2019
  • Ex combatientes de las Farc reciben el Premio Internacional de Café Ernesto Illy
    Café de calidad20 noviembre, 2019
  • Tomar café en el Disney del canabis
    Café de calidad24 octubre, 2019
  • Subite al bondi y recorré los cafés notables.
    Café de calidad17 octubre, 2019
  • En el Día del Café levantamos el pocillo por los agricultores
    Cultura EBC1 octubre, 2019

MAS TEMAS

café viral coffee Sabrina Cuculiansky cafetería Latte Art starbucks salud Concurso de Baristas Exigí Buen Café arte latte taza

SEGUINOS!

EL LIBRO

El libro del café, la guía infaltable para los coffee-lovers

La historia, el proceso de producción y las tendencias gourmet. Los mejores lugares del mundo donde tomar café y los secretos para prepararlo.

online

Video EBC

Video EBC

Tips

  • El espresso como un lienzo
    Novedades6 abril, 2018
  • ¿Cómo conviene guardar el café?
    Novedades30 marzo, 2017
  • ¿Cómo hacer para que el café frío no quede aguado?
    Novedades4 febrero, 2017
  • ¡No tires la borra del café!
    Novedades3 febrero, 2017
  • El buen café llegó a Cocineros Argentinos
    Coffee & TV26 enero, 2017
Exigí Buen Café

Feria de Cafés y Concurso de baristas. Palpitá el mundo del café en un recorrido que te llevará desde el corazón de los cafetales hacia el mejor pocillo final.

MAS TEMAS

café viral coffee Latte Art cafetería Sabrina Cuculiansky salud starbucks arte latte Exigí Buen Café Concurso de Baristas cócteles con café taza ritual cafetero baristas cabrales feria de cafés de calidad barista recetas featured

Copyright © 2017 Exigí Buen Café