Tres mil personas de todo el país y del exterior degustaron las propuestas cafeteras en la 7º...

Por Food Insight El proceso del descafeinado se originó en Alemania a comienzos del siglo XX y, en 1908, ya había llegado a los Estados Unidos. Antes de la Segunda Guerra Mundial el proceso consistía en el uso de disolventes, como tricloroetileno, cloroformo o benceno, para extraer la cafeína de los granos...

El próximo lunes 2 de septiembre, en el marco de la feria Exigí Buen Café, se llevará a...

Se llama Coffee y es para combatir la crisis del café Nota de  BBC News Mundo en...

Dolores de cabeza, fatiga, un poco  de depresión, son algunos de los síntomas o las señales que...

Una cucharadita de cúrcuma en tu espresso

El argentino Mauro Colagreco, creó para Exigí Buen Café esta receta desde Mirazur, el Restaurante Número 1°...

Llega la 7ma edición con más cafés, más talleres, tres concursos y más experiencias. Para disfrutar de...

El arte latte será protagonista en la 7° edición de la Feria Exigí Buen Café. Por segunda vez,...

Llega la nueva edición del Concurso Nacional de Baristas Exigí Buen Café. Anotate, participá y si ganás…,...