Por Margarita LázaroEL HUFFINGTON POST ‘Café, café, café’. La palabra resuena en tu mente nada más oír el despertador. Son muchos los que no pueden empezar el día sin una buena taza de esta bebida, que ha conseguido posicionarse como la segunda más consumida en el mundo por detrás del agua. Y...
En 1908 Melitta Bentz tuvo una gran idea… como todos ella también disfrutaba el café pero estaba cansada de tener que limpiar la olla y sacar todos los residuos que quedaban pegados en los costados. Así que cada mañana pensaba en un método de filtrado…hizo varios intentos que fracasaron hasta que un...
En abril se realizó una nueva expo internacional de café , la feria anual en donde se reúnen los principales jugadores de la industria internacional del café, the Specialty Coffee Expo. En ese marco se entregan los premios al mejor desarrollo en el mundo del café y este año el podio fue para un vaso...
