• NOVEDADES
  • CAFETERIAS
  • CAFÉ Y SALUD
  • TIPS EBC
  • LA FERIA
  • PRENSA
  • NOSOTROS
Exigí Buen Café
  • NOVEDADES
  • CAFETERIAS
  • CAFÉ Y SALUD
  • TIPS EBC
  • LA FERIA
  • PRENSA
  • NOSOTROS
Feria Exigí Buen Café

Charlas y Workshops – Exigí Buen Café 2018

Charlas y Workshops – Exigí Buen Café 2018
Exigí Buen Café
13 agosto, 2018

Como cada año, la Feria Exigí Buen Café ofrece una serie de charlas para seguir aprendiendo sobre el apasionante mundo del café.

Conocé el programa de charlas, elegí tu franja horaria y sacá tu entrada acá.

LA VENTA ONLINE TERMINÓ. ¡PODÉS COMPRAR TU ENTRADA EN LA PUERTA!

Eventbrite - Feria Exigí Buen Café: 6ta edición / ENTRADAS

CHARLAS GRATUITAS:

SALÓN BLAS:

12 a 12.30 – ASCASO
De lo artesanal a la precisión catalana. Secretos de la tecnología cafetera.

13 a 13.30 – DRESCHER
La importancia del perfil de tueste a la hora de preparar un espresso.

13.45 a 14.15 – CABRALES
Barista en casa: aprendé a preparar el mejor café con métodos y máquinas hogareñas.

14.30 a 15.45 – TÍA MARÍA
El café entra en la coctelería de la mano de Tía María.

16.15 a 16.45 – LATTENTE
Desarrollo de microemprendimientos cafeteros en la argentina actual.

17 a 17.30 – ILLY + IMPORT COFFEE CPO.
El viaje del café.

17.45 – AGUSTÍN QUIROGA (PUERTO BLEST)
Coffee Hunting: la obsesión por la calidad. El camino que recorren los gurús cafeteros.

18.45
El café, una puerta de entrada hacia el abanico de la gastronomía.

SALÓN PIERO:

13.15 a 14 – JOSÉ MARÍA DE OLIVEIRA (CAFÉ CAMPOS ALTOS)
Degustación. De la planta al tostador, el beneficio de especialidad.

14.15 a 14.45 – FOUR SEASONS
Un blend de cada temporada. El café se armoniza con la gastronomía y los cambios de carta.

WORKSHOP (CON COSTO)

15 a 16 – EDGARD BRESSANI (CAPRICORNIO COFFEES)
Workshop/Cupping: Preparaciones especiales con fermentación controlada.
Registrate acá.

Items relacionadoscafécharlasferia de cafés de calidadworkshop
Click para comentar

Leave a Reply

Cancelar respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Feria Exigí Buen Café
13 agosto, 2018
Exigí Buen Café

Items relacionadoscafécharlasferia de cafés de calidadworkshop

Más en Feria Exigí Buen Café

  • Leer más
    Exigí Buen Café cumple 10 años

    El 28 de agosto, se viene la nueva feria de cafés de calidad y los concursos de...

    Exigí Buen Café 25 abril, 2023
  • Leer más
    Los tres ganadores

    Durante la 8º Exigí Buen Café, los dos escenarios Faema, albergaron tres Concursos donde el café era...

    Exigí Buen Café 24 agosto, 2022
  • Leer más
    Éxito de público y negocios cafeteros en Argentina

    En pleno auge del café, la feria Exigí Buen Café, le mostró al mundo que Argentina pisa...

    Exigí Buen Café 24 agosto, 2022
  • Leer más
    Llegan al país los famosos syrups para cafetería DaVinci y hacen escala en la feria

    La Feria Exigí Buen Café no sólo busca conectar al público con los mejores cafés de especialidad...

    Exigí Buen Café 19 agosto, 2022
  • Leer más
    Probar Brasil invita a descubrir el sabor del café verde amarelo

    Brasil es considerado el mayor productor de café del mundo y si bien su relación con la...

    Exigí Buen Café 18 agosto, 2022
  • Leer más
    La calidad de un clásico italiano en la feria: Illy

    «Desde la primer edición en 2013, la reconocida marca italiana Illy estuvo presente en Exigí Buen Café...

    Exigí Buen Café 18 agosto, 2022
Scroll for more
Tap

Tips EBC

  • Los ocho mitos sobre el café y la salud. ¿Verdadero o falso?
    Café de calidad6 septiembre, 2020
  • El espresso como un lienzo
    Novedades6 abril, 2018
  • ¿Cómo conviene guardar el café?
    Novedades30 marzo, 2017
  • ¿Cómo hacer para que el café frío no quede aguado?
    Novedades4 febrero, 2017
  • ¡No tires la borra del café!
    Novedades3 febrero, 2017
  • El buen café llegó a Cocineros Argentinos
    Coffee & TV26 enero, 2017

SEGUINOS!

EL LIBRO

El libro del café, la guía infaltable para los coffee-lovers

La historia, el proceso de producción y las tendencias gourmet. Los mejores lugares del mundo donde tomar café y los secretos para prepararlo.

online

Video EBC

Video EBC

Exigí Buen Café

Feria de Cafés y Concurso de baristas. Palpitá el mundo del café en un recorrido que te llevará desde el corazón de los cafetales hacia el mejor pocillo final.

MAS TEMAS

café viral coffee baristas exigibuencafe espresso coffeefair cafetería Latte Art Sabrina Cuculiansky Concurso de Baristas salud barista starbucks feriadecafe cafedeespecialidad baristaencasa arte latte taza Exigí Buen Café

Copyright © 2017 Exigí Buen Café