Hoy, 1 de octubre, es el Día Internacional del Café, y como cada año, el mundo se...

Con solo mirar cosas que recuerden al café la mente ya se despeja El sólo hecho de...

Las diferencias en el sabor y aroma del café tienen que ver con la química, explica la...

Hornear y comer pan en Marte es el desafío del proyecto SpaceBakery, que busca crear el ambiente...

La comunidad científica acepta hoy que el consumo moderado de café no tiene efectos nocivos para la...

El héroe nacional, Alberto Crescenti, charló con Exigí Buen Café durante la entrega de café para el...

El Grupo alemán Melitta, dedicado a la producción fabricación y venta de productos para café, liberó una...

#COMPROMISOTIENDA   es la campaña lanzada por Tienda de Café junto con La Bolsa de Café SA, tostador...

Con la iniciativa de EXIGIBUENCAFE y el apoyo la AHRCC junto con la Cámara de Cafés y...

Mayor brillo, efecto anti age, anti celulitis son algunos de sus beneficios Por Hannah Sivak, PhD. Desde Arizona, Estados Unidos Aquí estoy, escribiendo este posteo mientras tomo mi café matutino, de modo que no puedo fingir imparcialidad. Así que como científica me pregunto ¿Qué tan segura es la cafeína? Mucho: pensá que...

Somos muchos los que no podemos arrancar la mañana sin una taza de café. Pero, ¿es recomendable...

Te contamos cómo limpiar tu cafetera eléctrica Publicado en www.lanacion.com La National Sanitation Foundation, Organización para la...

Por Food Insight El proceso del descafeinado se originó en Alemania a comienzos del siglo XX y, en 1908, ya había llegado a los Estados Unidos. Antes de la Segunda Guerra Mundial el proceso consistía en el uso de disolventes, como tricloroetileno, cloroformo o benceno, para extraer la cafeína de los granos...

Dolores de cabeza, fatiga, un poco  de depresión, son algunos de los síntomas o las señales que...