El mapa mundial del precio del espresso Cada día se toman 1.400.000.000 de tazas de café en el mundo, sin embargo, la cantidad y el precio...
Un recorrido que lo guiará desde el fruto del cafeto hasta la taza final a través de todos los sentidos.
agosto 2019
La historia, el proceso de producción y las tendencias gourmet. Los mejores lugares del mundo donde tomar café y los secretos para prepararlo.
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Se multiplican las opciones exóticas, se busca una mayor calidad y se incursiona en usos no tradicionales;...
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