Hornear y comer pan en Marte es el desafío del proyecto SpaceBakery, que busca crear el ambiente...
El reconocido chef español Andoni Luis Aduriz debate sobre la actualidad del comer y del beber. Los...
LANACION.COM El maestro de la gastronomía y la investigación gastronómica,Ferran Adrià, acaba de lanzar Coffee Sapiens, un libro...
«Me sirve un Martini Espresso, por favor». La frase escuchada en la barra de un bar, impensada...