Un estudio realizado por la «Molecular Nutrition and Food Research» analizó la relación entre la depresión y esta milenaria bebida. Los resultados obtenidos aseguraron que la cafeína tiene un efecto protector en la prevención de esta patología.
Más cerca de un analisis biológico que psicoanalítico de esta enfermedad, la explicación de que el café ayuda a combatir la depresión es que la bebida contiene ácido clorogénico, ácido ferúlico y ácido cafeico, componentes que ayudan a reducir la inflamación de las células nerviosas del cerebro.
Este beneficio de la cafeína sólo se da cuando la taza de café es consumida de forma moderada. En el caso de que una persona tomara más de tres tazas diarias de café, podría sufrir ansiedad, aumento de la presión arterial o náuseas, entre otros síntomas.
Por: Eugenia Mastropablo (@eugemastropablo)
