Este reconocido hotel, en donde año a año se realiza la Feria Exigí Buen Café, es el único de la Argentina con su propio café por estación.
Siguiendo las cuatro estaciones del año, Four Seasons Hotel desarrolló esta vez una variedad especial inspirada en la primavera con notas de cáscara de mandarina, miel, azúcar morena, almendras.
Este blend de varietales colombianos fue propuesto por Coffee Master del Hotel, Diogo Bianchi, quien quiso remitir a las flores. El resultado fue es un café limpio y jugoso, que presenta una acidez media de tipo cítrica y cuerpo medio de textura sedosa y licorosa.
Esta infusión es ideal para degustar en cualquier hora del día y agradará a aquel que lo saboree tanto con leche como solo.
Algunas características a destacar:
Origen: Huila, Colombia.
Altitud: 1500-1850 msnm
Varietales: Colombia y Caturra.
Fragancia/Aroma: Jazmín, Mandarina, Almendra y Azúcar Morena.
Sabor: Miel, Mandarina.
Foto: Eduardo Rodríguez.
