En India, Bombay, abrió un café en donde su arquietctura y su mobiliario está realizado absolutamente todo de cartón.
Se llama café Cardboard Bombay, abrió y está ubicado en el Bandra-Kurla Complex está hecho, literalmente, de cartón.
Gracias María Casbas de Traveler Conde Nast, pudimos conocer esta interesante puesta en escena con un concepto totalmente innovador que propone la máxima calidad asociada a la máxima sostenibilidad del planeta.
Su interior es un despliegue de ecología porque como cuenta Casbas, el cartón utilizado es completamente reciclable y biodegradable.
“Al frente del Cardboard Bombay están Yung y Bhavvna Dhanani (hermanos), dos mentes creativas que decidieron apostar por la sostenibilidad y la originalidad, una mezcla que les está funcionando a la perfección».
El arquitecto Nuru Karim del estudio NUDES fue el encargado de diseñar este interesante espacio de formas sinuosas para el Carboard que abrió el año pasado
“Fueron siete meses de pruebas con el material para que fuese impermeable y se pudiera utilizar sin problemas. Y lo conseguimos, de hecho, las sillas pueden soportar un peso superior a los 200 kilos”, apunta Yung.
“Cardboard Bambay es el primer café de cartón de la India: las mesas, las sillas, las lámparas, los cubiertos, los platos, las tazas… y, por supuesto, el menú, se han realizado usando este material. El proyecto lleva la firma del arquitecto Nuru Karim, que lo bautizó como ‘Bombay de cartón”, explica Casbas en su artículo. “La superficie de las mesas está impregnada con cera para evitar la absorción de agua y permitir así su mantenimiento, que se ha sometido a varios procesos de investigación y experimentación”.
Los dueños expusieron el material a vientos monzones y luego de un año de pruebas de resistencia y durabilidad se aseguraron la viabilidad del proyecto
En búsqueda de una concientización sobre el cambio climático y la protección de los recursos naturales, eligieron el cartón porque es un material 100% reciclable y renovable, además de duradero, aislante y acústico.
Si del espresso se trata, Yung cuenta con su propio centro de tostado en Chennai. Su carrera como tostador de especialidad comenzó con sus viajes por Dinamarca (cuna de grandes baristas) y en sus viajes por fincas de la India.
