Exigí Buen Café, apoya desde Argentina a Global Championship, una competencia mundial para profesionales del café.
El campeonato es promovido por Global Coffee School by Scentone, que busca el conocimiento técnico y las habilidades sensoriales de los participantes.
Su objetivo es ofrecer una visión innovadora del mercado de bebidas para fortalecer el desarrollo continuo de la industria del café.
Compuesta habitualmente por seis secciones (Sensorial, Tostado, Café Menú, Coctel y clasificación de café), en este 2020 el concurso se desarrollará con una edición 100 por ciento online para las siguientes categorías: Tostado, Café Menú, y Cóctel.
En Argentina Exigí Buen Café auspiciará el concurso organizado por la firma Scentone.
Argentina participara únicamente en categoría Beberage Creator (café menu) dirigido a baristas y bartenders apasionados por el café.
Los competencia es internacional y participan concursantes de 20 países: Estados Unidos, Filipinas, Australia, Arabia Saudita, Malasia, Honduras, Rusia, España, Japón, Corea, Tailandia, Brasil, Hong Kong, Taiwán, Argentina, Indonesia, Uruguay, Vietnam y Eslovaquia.
Como la competencia es mundial, la participación será en idioma inglés.
La realización de la receta deberá filmarse y ser explicada en inglés o tener subtítulos en inglés.
Primer Premio: USD 1.000 dólares & HM brixmeter & Luxury Shaker set & Trofeo
Inscripciones hasta el 14 de noviembre.
Costo de inscripción $2.000
Inscripción: completá el formulario: https://forms.gle/pE4rhBx6qxTk81Qw7
