Lo cierto es que, luego de la aparición del café servido dentro de una palta, las nuevas tendencias en materia de café ya no nos sorprenden.
El último grito de la moda en Estados Unidos es tomar el café con pequeñas porciones de champiñones (pueden ser otros hongos) dentro de la taza.
Los pioneros en comenzar con esta receta fue la marca «Four Sigmatic», que vende sus propios blends e infusiones con diferentes tipos de setas.
Además de este original café, la empresa también lanzó barritas de granola con hongos, chocolate con champiñones y leche chocolatada con setas.
La incorporación de los hongos a la dieta ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre, benefician al sistema inmune y tienen propiedades antiinflamatorias.
Fuente y foto: Trendencias.com
